Le livre « la cuisine des blondes »

On aime le concept de base, des recettes expliquées pas à pas, mais le titre nous choque un peu.. Le prendre avec humour, bon, on va essayer.

L’auteur du livre, et donc des 50 recettes présentes dans le bouquin, c’est Guy Martin. Qui est il ? Guy Martin est chef cuisinier dans un restaurant 3 étoiles de Paris.

Petite présentation du livre en question :

« Vous avez deux mains gauches en cuisine ? Vous ne ratez jamais l'occasion de louper un plat ? Vous ne trouvez pas logique qu'un quatre quart cuise en trois-quarts d'heure ? Et en plus vous êtes blonde ? Rien n'est perdu ! Avec plus de 50 recettes simplissimes mais remarquables du grand chef étoilé Guy Martin, vous ne serez plus une quiche en cuisine. Séduisez votre amoureux, faites plaisir aux enfants, surprenez vos amis au quotidien comme aux grandes occasions, et faites taire les mauvaises langues en les régalant ! » (présentation de l’éditeur).

Très kitch, ce livre vous permettra de réaliser des recettes réussies et c’est ça le principal. Des exemples de plats proposés ? Des billes de brindamour, des gambas au lait de coco, le gâteau sous la cerise…

A tester pour ne plus rien rater. 24 euros aux éditions Minerva.

La chroniqueuse rubrique alimentation